Zemiaková kaša

1200 g zemiakov, ¼ l mlieka, 20 g masla, voda, soľ
Očistené zemiaky pokrájame a uvaríme v osolenej vode. Uvarené scedíme a popučíme. Pridáme vriace mlieko, maslo a vypracujeme na hladkú kašu.