streda 15. marca 2017

Viedenský rezeň

400 g telacieho masa, 30 ghladkej muky, vajce, 2 lyzice mlieka, 50 g struhanky, 60 g oleja, citron, sol
Odblanene a naklepane telacie rezne posolime, na okrajoch narezeme, obalime v muke, namocime v rozslahanom vajci s mliekom, posypeme struhankou a vyprazame v oleji.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára