¼
kg mrkvičky, 40 g masla, 40 g hladkej múky, 1 dl mlieka, muškátový
kvet, soľ, voda, petržlenová vňať
Mrkvičku
očistíme, pokrájame na rezance a dáme variť do vriacej vody. Z
masla a múky pripravíme bledú zápražku, zalejeme ju mliekom a
vodou, pridáme do uvarenej mrkvičky, posolíme a ešte povaríme.
Nakoniec pridáme muškátový kvet a posekanú vňať.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára